本月为幼儿推出一道创新食谱-"金元宝"。小朋友们将在四月份品尝到💷，希望幼儿届时能够喜欢Ⓜ️。金元宝外形美观,口感香甜

主料:面粉、豆沙、南瓜

面粉：除富含蛋白质外还富含碳水化合物、维生素和钙🤾🏽‍♂️、铁🕤🧑‍✈️、磷☮️、钾🙍🏼、镁等矿物质🍓🤽🏽‍♂️，有养心益肾、除热止渴的功效👩🏻‍🦳。

豆沙：富含碳水化合物🏋🏻‍♂️，是构成集体的重要物质👨🏽‍🔬，储存和提供热能🐃🈺，维持大脑功能必须的能源🩰👨🏻‍🦳，调节脂肪代谢，提供膳食纤维，节约蛋白质，解毒，增强肠道功能🐍。

南瓜🎰：维生素A含量居众瓜之首🥪，还含有磷🎯、钾、钙、镁🍮✅、锌、硅等微量元素，可以有效调整糖代谢、增强肌体免疫力🧑🏻‍🍳，还能防止血管动脉硬化。儿童吃了南瓜可以促进生长发育，女性吃了可以美容🤽🏻，南瓜可以说是一种男女老少皆宜的瓜果。

配料:酵母 、糖

制作方法:

1. 南瓜洗净，去皮，上锅蒸制30分钟搅拌打碎🔱。

2.面粉放酵母,放南瓜泥💃，水,糖少许👩🏼‍🎤🤾🏽‍♂️，活成面团🐋🧑‍🦼‍➡️，发酵至面团两倍大

3.排气至软硬适度

4.包馅成型，再用手捏成圆球，再捏成元宝状🐜。

5.开火蒸20分钟即食