12月我园将推出三道创新食谱🧑‍🧒，其中的“可可蛋糕”就要和小朋友们见面啦🤷🏼‍♀️👨🏻‍✈️，让我们一起期待这次的美味之旅吧👩🏿‍✈️。

食谱特点：可可蛋糕颜色呈咖啡色🙋🏻‍♂️，其表面点缀上白色的椰蓉与西瓜籽仁，使其口感松软🚠，品尝一口，会给小朋友们带来幸福的滋味。

营养价值：可可粉：天然可可粉是从天然可可豆中提取🍥、精制而成的棕褐色粉末，味甜，香味浓郁👨🏼‍🦱，含有蛋白质、多种氨基酸、高热量脂肪👩🏽‍🔬、铜、铁🏟、锰、锌🏷、磷、钾🕺、维生素A、维D🎭、维E💘、维B1👨🏻‍⚕️、维B2、维B6及具有多种生物活性功能的生物碱。主要用于调色或增香。科学家表示🧘🏽，越来越多的研究结果表明，可可粉中的化学成份可以有效治疗心脏病𓀛、糖尿病、高血压以及血管性疾病等🦶🏼。可可粉中使人身体受益的是一种名为黄烷醇的植物化学成份，在红葡萄酒和红茶中也有这种化学成份。

制作方法𓀃：

原料🏃‍♀️‍➡️：面粉👩🏻‍🎨、鸡蛋、可可粉🤟🏽、西瓜籽仁、椰蓉、植物油等

做法🏬：

1😝、将植物油🦾、盐适量🏃🏻‍♂️‍➡️🫶、糖适量混合拌匀待用

2、将面粉、可可粉混合，待用

3、将混合好的粉类加入蛋黄液中，上下拌匀

4、蛋白液打发，插筷不倒

5、放入烤盘中，烤制40分钟左右即可

6、烤好后在蛋糕表面撒上适量西瓜籽仁、椰蓉即可。