
把握冬季饮食原则
1、膳食要平衡
不少父母们误认为孩子在冬天热量消耗大🧏♂️🥫,饮食量要增加🛥,就不断给孩子补充高蛋白、高脂肪的食物,这是不科学的,因为多吃厚味肥甘之物🫸🏿,不仅对身体无益🥨,还会增加身体的负担🐶。,因此为孩子提供平衡膳食最重要🙌🏻。
2、维生素不可少
冬季寒冷干燥,宝宝们很容易患上感冒等疾病,多让他们吃一些富含维生素的食物🕵️,如苹果、橘子、柚子🧜、动物肝脏、大白菜、油菜🏄♀️、马铃薯、红薯、胡萝卜等🛰,有助于增强肌体免疫力。
3🤞🏼、无机盐不容忽视
研究表明🟥,如果体内缺乏无机盐,身体就会容易产生怕冷的感觉🙆🏻♂️。因此冬季应该多让孩子摄取无机盐含量丰富的根茎类蔬菜,如胡萝卜🐂、土豆、山药、红薯及藕等👩🏿🍼。
4、补充膳食纤维
膳食纤维能调节肠道的吸收和排泄功能𓀃,保持大便通畅,控制体重。可让宝宝多吃玉米,高粱米等粗粮,黄豆、红小豆等豆类食物以及菠菜🏌🏽♀️、芹菜等蔬菜,它们都含有较多膳食纤维。
5🚶➡️、摄入足量钙质
天气寒冷,很多宝宝都减少了户外活动时间,接触阳光少了很容易出现缺钙的现象。父母们除了给宝宝服用鱼肝油以补充维生素D外,还应让他们多吃一些富含钙质的食物,如奶制品🌱、豆制品、鱼虾等。
选对食物打造宝宝的御寒金盾
黑色食物
食品的颜色与营养有密切的关系,食品随着它本身的天然色素由浅变深👎🏿🧑🧑🧒🧒,其营养含量随之增加💆。黑米、黑豆、黑芝麻等黑色食品不仅营养丰富,而且大多性味平和🙅🏽♂️,补而不腻,食而不燥,尤其适合处在成长发育阶段,肾气不足的宝宝食用。
热粥
进入冬季🎰,宝宝可多吃一些热粥,既能温暖身体,也有保健作用。如养心除烦的小麦粥、益精养阴的芝麻粥🦢🙇♀️、消食化痰的萝卜粥☯️、养阴固精的胡桃粥、健脾养胃的茯苓粥,以及益气养阴的大枣粥等。
鸡肉
冬季是流感高发的季节,多喝些鸡汤可提高自身免疫力👐,抵抗流感病毒。如果宝宝已被流感病毒“入侵”,此时多喝些鸡汤有助于缓解感冒引起的鼻塞、咳嗽等症状👩🦼➡️,将病毒排出体外。
羊肉
冬季进补羊肉🚣🏽♀️,或者将羊肉与药材一起制成药膳💖,可起到暖身健体的功效🤰🏿。不过需提醒的是,羊肉性温,小儿不宜多吃。
润燥食物
萝卜能止咳化痰、润喉清嗓、降气开胃、除燥生津、清凉解毒,有很好的行气功效。冬瓜味甘性凉💸,有清热止渴,利水消肿等功效🎆✉️,可用于咳嗽痰多,心神烦乱等。另外,蘑菇📡、苦瓜、白木耳等,也有润燥的作用。
菌藻类食物
香菇💂🏼、银耳等菌类食物及海带紫菜等藻类食物中🫲,含有人体必需的常量和微量元素,如磷和碘等,冬天进食有助于增加宝宝的抵抗力。