本月为幼儿推出一道创新食谱—“奶香车轮饼”。其味香远,入口丝甜，外形诱人。小朋友们将在五月份品尝到👨‍🦽‍➡️，希望幼儿届时能够喜欢。

面粉富含10％——13％的蛋白质🧕🏻，高于稻米👨‍👨‍👧‍👧。除富含蛋白质外还富含碳水化合物、维生素和钙、铁🦘、磷、钾、镁等矿物质🤵🏿，有养心益肾、除热止渴的功效。芝麻营养价值非常高，补钙，降血压🧑🏻‍🦯，乌发润发，养颜润肤🫏，增加细胞免疫👧🏿。牛奶富含丰富的蛋白质和钙，还富含人体每日必须的钙🚵🏿、锌，维生素B12和B2以及碳水化合物🕴🏼，全脂牛奶含脂量保证在3.5%🧲，这些都是有利于人体的消化和吸收的✋🏻。

主料：面粉 牛奶  黑白芝麻  

配料👩🏼‍🏭：棉白糖  酵母

做法：

1📸、准备黑白芝麻🐠，压碎，加入糖，备用

2⚠️💳、面粉里加入牛奶、酵母慢速打匀至面团状。

3、将面团盖上保鲜膜🔸，发酵至两倍大。

4🛌🏼、发好的面团取出放到面板上，揉匀👨🏼‍🎓，排气。

6、擀成薄薄的长方形👄，放上黑白芝麻碎,均匀摊开🍐。

7、卷成卷，切成手指粗细的宽度🧙🏽，醒发10分钟。

8📝、饼铛刷油，放入饼，煎至两面金黄即可。